Während der Veranstaltung auf dem Areal der Saline konnten Besucherinnen und Besucher das sogenannte „Pfannensieden“ beobachten, eine alte Methode der Salzgewinnung, bei der die Sole in großen Pfannen erhitzt wird, bis das Wasser verdampft und nur das Salz übrig bleibt. Die Halloren erklärten dabei die einzelnen Schritte des Siedeprozesses und gaben spannende Details zu den Ursprüngen und Entwicklungen der Salzherstellung preis. Die aufmerksamen Zuschauer erfuhren, dass Halle nicht nur durch das Salz, sondern auch durch die Hallorenbrüderschaft eine besondere historische Bedeutung hat. Für viele Gäste war es faszinierend, einen so eng mit der Stadtgeschichte verbundenen Arbeitsprozess aus erster Hand zu erleben.
Neben dem Schausieden wurde die Ausstellung „In Samt und Würden – Halloren im Festkleid“ präsentiert. Stelen auf dem Salinehof zeigen eindrucksvoll die besonderen Festgewänder der Halloren und geben Einblick in die Kleidungstradition der Bruderschaft. Dabei handelt es sich um wertvolle und prunkvolle Kleidungsstücke, die oft nur zu besonderen Anlässen getragen werden. Die Exponate und Schautafeln informierten darüber, wie die festliche Kleidung des Salzgrafen und seiner Brüder in Szene gesetzt wurde und welche Details die Würde und Ehre dieser einzigartigen Gemeinschaft zum Ausdruck bringen.
Parallel zum Schausieden und der Ausstellung über die Hallorenkleidung konnten Interessierte auch die Ausstellung „Nach den Maschinen: Industriefotografie aus Sachsen-Anhalt“ im Technischen Halloren- und Salinemuseum besichtigen. Diese Schau fokussiert die industrielle Vergangenheit der Region und zeigt die Einflüsse von Handwerk und Maschinenarbeit auf die Wirtschaft Sachsen-Anhalts.
Der öffentliche Schausiedetag fand reges Interesse und erzeugte einen lebhaften Austausch. Das Interesse an der Tradition der Halloren ist ein Zeugnis für das kulturelle Erbe der Stadt und stellt eine bedeutende Brücke zwischen Vergangenheit und Gegenwart dar. Besucher konnten das berühmte „Hallore Siedesalz“ als Andenken kaufen und damit ein Stück hallescher Tradition mit nach Hause nehmen. Die Veranstaltung zeigt, dass das historische Handwerk der Halloren nicht nur erhalten, sondern auch lebendig und zugänglich bleibt – ein wahrer Schatz für Halle (Saale) und seine Gäste.
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