Es war heute das letzte Schausiedenin diesem Jahr auf dem Hof der Saline. An der Siedepfanne hatten sich wieder viele Gäste aus nah und fern eingefunden, um das traditionelle Schausieden aus nächster Nähe zu verfolgen. Und es war heute auch ein Höhepinkt, denn seit langer Zeit wurde wieder ein sogenannter „Salzkronleuchter“ angefertigt. Ein solcher Kronleuchter ist in seiner Herstellung sehr aufwendig und verlangt viel Erfahrung und Geschick.
Bürgermeister Egbert Geier war auch zu Besuch und bekam gleich eine Lehrstunde in Sachen Salz sieden. Er gab sich sichtlich große Mühe, aber da gibt es noch Reserven. Der erste und regierende Vorsteher der Halloren, Tobias Heinicke hat sich das alles genau angeschaut, korrigierend eingegriffen und wohlwollend beurteilt. Gelernt ist eben gelernt.
Salzsieden sollte man vielleicht doch unseren Halloren überlassen.
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